INGREDIENTES
- 10 papas blancas peladas
- ¼ de cucharadita de pimienta en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de comino en polvo
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- mantequilla suficiente para freír
PREPARACIÓN
Se cortan las papas a su gusto ya sean en bolas con ayuda del corta papas o en trozos, cocerlas en agua con sal por uso minutos, retirar del agua y escurrir.
Aparte en una vasija mezclar la pimienta, el ajo, la cebolla, el comino y colocar las papas. Al momento de servir, freír las papas en la mantequilla y espolvorearlas perejil picado.
